“Verbena” de salaisons

17,00 TTC

Mélange de salaisons

Mojama de thon, Bonite, Morue, Hueva (Oeufs de Maruca).

Élaboration : artisanale et traditionnelle.
Poids : bocal de 300gr.
Livraison : 3-4 jours ouvrés.
Paiement sécurisé
Expédition et livraison
Conditions de vente

La conservation des poissons grâce à la salaison est une technique culinaire qui remonte à l’Antiquité. Depuis la Mésopotamie et l’Égypte antique, les Grecs, les Phéniciens, les Romains et la conquête arabe, cette culture de la salaison des poissons est un art arrivé en Espagne grâce à ces différentes civilisations, détentrices des secrets de la conservation des poissons.

Poids
0.300 kg
Poids total

0,5kg environ

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