Mojama de Thon Premium

17,00 TTC

Salaison de thon de qualité supérieure

Salée et séchée, une spécialité des côtes méditerranéennes, à partir de thon frais, mis au sel et ensuite affinée à l’air libre. Sa texture est fine et élégante, et sa saveur propre et unique.

Élaboration : artisanale et traditionnelle.
Poids : portion de 100gr.
Livraison : 3-4 jours ouvrés.
Paiement sécurisé
Expédition et livraison
Conditions de vente

La conservation des poissons grâce à la salaison est une technique culinaire qui remonte à l’Antiquité. Depuis la Mésopotamie et l’Égypte antique, les Grecs, les Phéniciens, les Romains et la conquête arabe, cette culture de la salaison des poissons est un art arrivé en Espagne grâce à ces différentes civilisations, détentrices des secrets de la conservation des poissons.

 

Poids
0.200 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Mojama de Thon Premium”